原标题：猪价“坐火箭”，坐火箭2天大涨9毛3 ，原创考验猪价上涨“底气”的猪价涨毛猪时候到了 【导读】时值7月，序属三伏，考验上蒸下煮的上涨日子，一年中最为炎热的底气时候到来 ，在国内生猪市场 ，坐火箭本月猪肉消费水平偏低，原创上半月 ，猪价涨毛猪样本屠企屠宰量环比下降8.7%左右 ，考验消费跟进相对低迷，上涨进入7月中下旬后
，底气南方地区，坐火箭餐饮行业有所恢复，原创旅游消费支撑转强，猪价涨毛猪样本屠企开工率窄幅回升，不过，仍处于偏低水平 ！但是
，受生猪价格长期低位徘徊 ，猪粮比值跌破5;1
，官方持续开展储备猪肉收储，养殖户信心逐步修复，挺价意愿增强 ，猪价呈现震荡走高的表现！ 不过，进入7月末，猪价“坐火箭”，市场呈现直线拉升的表现 ，最近两日，猪价涨幅进一步扩大，7月26日猪价反弹0.45元，7月27日，猪价反弹0.48元 ，2天猪价大涨9毛3，生猪育肥出栏亏损压力明显减轻，此前，养殖户头均亏损在300元/头左右 ，目前亏损幅度回落至150元/头左右 ！ 从国内分区市场来看 ，7月27日，全国重点监测的28个省市区 ，猪价延续全线上涨的走势
，屠企涨价幅度在0.3~0.8元/公斤，猪价上涨依然突出
，全国生猪出栏均价与河南地区15.35元/公斤相近，其中 
，福建地区 ，猪价涨至16.15元/公斤，广东报价16.1元/公斤，而在浙江以及上海地区 ，猪价冲高15.9元/公斤 ，不过，从基层反馈了解，辽宁地区，部分150公斤以上大肥实际成交价达到了16元/公斤，区域价差缩小，东北地区，主流生猪出栏价格在15.3~15.5元/公斤
，山西以及河北报价冲高15.5元/公斤，南北市场 ，猪价重心明显上移！ 此轮猪价呈现报复性上涨的表现
，而支撑猪价上涨的关键，在于市场情绪看涨，受年初猪场疫病因素，生猪理论出栏进入“断档期” ，叠加
，南方非瘟波及中大猪产能 ，阶段性大肥市场供应紧缺，南北多地大肥成交价甚至涨破16元/公斤！受肥猪价格“抬头”，标猪市场认亏出栏情绪萎靡，散户猪场观望挺价，集团化猪企出栏计划减少，阶段性市场“缺猪”表现突出
！ 不过  ，随着生猪市场多空博弈 ，此轮猪价大幅冲高后，考验猪价上涨“底气”的时候到了！ 众所周知，此轮猪价上涨受情绪引导，叠加 ，阶段性大猪存栏偏低，市场压栏增重情绪高涨，当然，二次育肥现象有所增加，这也带动了市场养殖端跟风压栏的情绪
，不过 ，物极必反，猪价过快上涨
，仍需看消费市场的表现 ！ 目前，在国内消费市场 ，猪肉价格震荡走高，屠宰场大幅上调白条猪出厂均价，北京、上海等 
，批发市场白条猪成交价大幅上涨，上海部分市场白条猪价格涨破10元/斤！但是，猪价过快上涨 ，市场接受水平逐步转差，从基层反馈来看，目前，猪肉消费水平依然较差，消费回升相对缓慢，国内样本屠企开工率29.24%
，贸易商对于高价白条接受积极性转弱，白条猪走货难度增加，屠宰场下游订单量有减量的现象 ！ 另外，国内冻品猪肉库存偏高，此轮猪价上涨，带动了生鲜白条价格 ，冻品有逢高走货的积极性，尤其是
，部分地区屠宰场冻品猪肉面临一定临期的风险 ，企业有“少亏为盈”的情绪 ，冻品猪肉或将冲击生鲜市场 ，进一步利空猪价上涨的水平！ 因此，情绪看涨下，猪价超预期上涨，不过，由于市场基本面偏空 ，冷冻猪肉库存较高，市场对于高价白条接受程度转弱 ，个人认为，猪价大幅冲高后，市场或有理性回调的风险，尤其是，南北地区，养殖端出栏亏损压力减轻，适重生猪出栏节奏或将加快！ 猪价“坐火箭” ，2天大涨9毛3 ，考验猪价上涨“底气”的时候到了！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点
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